Kadar kolesterol yang cukup tinggi, bisa membahayakan kesehatan karena memicu tekanan
darah tinggi serta meningkatkan risiko jantung dan stroke. Bahkan apabila tidak segera diatasi, hal tersebut dapat menyebabkan kematian.
Kolesterol yang tinggi berarti terlalu banyak lipid atau lemak dalam darah. Ekstra lemak ini akan menumpuk pada arteri kemudian perlahan bercampur dengan substansi lain sehingga membentuk plak.
Untuk meminimalisir hal tersebut, kadar kolesterol bisa dikurangi melalui olahraga secara teratur, menurunkan berat badan berlebih serta dapat mengonsumsi minuman yang secara alami menurunkan kolesterol. Berikut di antaranya:
1. Teh Hijau
Mengutip dari berbagai sumber, teh hijau mengandung katekin dan senyawa antioksidan
yang berfungsi sebagai meningkatkan metabolisme tubuh dan diyakini membantu
menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (Low Density Lipoprotein/LDL).
Dikutip dari hellosehat.com, peneliti menemukan bahwa seseorang yang mengonsumsi
teh hijau selama lebih dari 10 tahun dapat menurunkan lemak tubuh, mengecilkan
lingkar pinggang, serta menurunkan perbandingan lingkar pinggang dan panggung.
Untuk menikmati teh hijau di pagi hari bisa dikombinasikan dengan sepotong biscuit.
2. Susu Kedelai
Apabila seseorang rutin dalam mengonsumsi susu kedelai hal ini dapat membantu
mengurangi atau mengelola kadar kolesterol. Food and Drug Administration/FDA)
merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram per hari protein kedelai sebagai bagian
dari diet rendah lemak jenuh dan kolesterol untuk membantu mengurangi penyakit
jantung.
Tak hanya itu, alangkah baiknya mengonsumsi kedelai dalam bentuk utuh dan olahan
minimal dengan sedikit atau tanpa tambahan gula, garam dan lemak.
3. Jus Tomat
Diketahui bahwa tomat mengandung banyak likopen, yang dapat meminimalisir
kolesterol LDL yang berbahaya dan meningkatkan kadar lipid. Sebuah penelitian juga
menunjukkan bahwa mengolah tomat menjadi jus dapat meningkatkan kandungan likopennya.
Dilansir dari berbagai sumber, ternyata mengonsumsi jus tomat di pagi hari memiliki
banyak manfaat selain menurunkan kadar kolesterol, juga dapat mencegah penyakit kanker, membantu menurunkan berat badan serta dapat menjaga sistem kekebalanu tubuh.
4. Minuman Oat
Oat mengandung beta-glukan, yang membuat zat seperti gel di usus dan berinteraksi dengan garam empedu, yang dapat menghambat penyerapan kolesterol dan membantu menurunkan kadar kolesterol. Sebuah ulasan tahun 2018 menemukan bahwa minuman oat, seperti susu oat, dapat menawarkan pengurangan kolesterol yang lebih konsisten daripada produk oat semi-padat atau padat
5. Berry Smoothie
Diketahui bahwa buah beri kaya akan antioksidan dan serat yang dapat membantu kadar kolesterol. Selain itu, buah beri juga mengandung lebih sedikit kalori dan lemak.
Campurkan beberapa buah beri dengan yogurt dalam blender, seperti stroberi, blueberry, blackberry, atau raspberry.
Itulah beberapa minuman di pagi hari yang dapat mengurangi atau menurunkan kolesterol secara alami. Selain mengonsumsi minuman tersebut, harus juga diseimbangi dengan pola makan yang sehat serta olahraga secara teratur agar dapat menurunkan kolesterol yang tinggi.
Penulis : Nurkamala Dewi
